Les aliments en conserve remplissent notre garde-manger pour les repas simples et les veilles. Vous ne savez jamais quand vous pourriez être coincé à la maison pendant longtemps et avoir besoin de pouvoir cuisiner. Ou, vous pouvez simplement être un planificateur qui aime garder vos aliments en conserve bien approvisionnés pour les repas et l'utilisation quotidienne.
Les aliments en conserve ont généralement une « durée de conservation », mais comment pouvez-vous vraiment savoir si votre poisson en conserve a vraiment mal tourné ? Fait intéressant, vous pouvez obtenir quelques trucs et astuces pour vous aider à savoir si le poisson en conserve a mal tourné.
Dans ce guide, nous vous présenterons quelques conseils très basiques pour que vous sachiez quand jeter votre poisson en conserve.
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Souvent, les aliments en conserve peuvent encore être consommés après la date de péremption. Cette date est d'assurer la qualité dans le temps.
C'est le point de départ. Si vous craignez que le poisson ne se détériore, vous pouvez vérifier la date et utiliser cette astuce en conjonction avec certains de nos autres conseils pour vraiment savoir si vous devez le jeter.
Un bon moyen de déterminer si votre poisson est mauvais est de prendre une bonne bouffée. Lorsque vous ouvrez la boîte, vous sentirez probablement une odeur. Il ne sentira pas le poisson, mais il sentira piquant ou même légèrement aigre, plutôt que le poisson en conserve.
Si vous remarquez une odeur âcre ou avariée, nous vous recommandons de la jeter et de vous laver les mains pour vous assurer de ne pas avoir de dégâts gâtés sur vous.
Ne mangez pas de poisson s'il y a des fuites dans les boîtes. Les canettes qui fuient n'arrivent pas souvent, mais elles peuvent arriver.
Si votre boîte de poisson fuit, cela signifie que le processus de conservation est défectueux et n'est plus conservé par la boîte dans laquelle elle se trouve. Les boîtes qui fuient signifient que vous ne devriez même pas penser à la viande, jetez-la simplement.
Si vous remarquez de la corrosion ou de la rouille sur la boîte, il vaut probablement mieux prévenir que guérir. La corrosion peut provoquer l'apparition de trous de la taille d'un trou d'épingle à la surface de la boîte. Ces trous sont relativement petits et vous ne pourrez peut-être même pas les voir.
Il vaut mieux ne pas prendre de risques. Si vous trouvez du poisson en conserve présentant des signes de corrosion, cela signifie que de l'air et peut-être de l'humidité peuvent même pénétrer dans la nourriture dans la boîte et vous devez la jeter.
Ce serait un moyen évident de savoir si votre nourriture est avariée.
Les poissons gâtés ont généralement des stries brun foncé, et les stries peuvent même apparaître noires. Ces stries seront une décoloration évidente à travers la viande et vous ne devriez jamais essayer de la manger.
Parfois, le poisson peut également devenir vert, ce qui est un autre signe de détérioration du poisson. Si votre poisson présente une telle décoloration, il n'est pas sécuritaire de le manger.
Nous ne disons pas que vous ne pouvez pas manger de la nourriture d'une boîte avec des bosses. De nombreuses épiceries réduiront le coût des aliments en conserve endommagés, car les dommages peuvent affecter négativement la date de péremption.
Les bosses, en particulier sur le couvercle, peuvent signifier que la pression a été relâchée de la boîte et que vous ne le savez même pas. Si vous trouvez une entaille dans le couvercle supérieur d'une boîte, nous vous recommandons de le jeter.
Une canette posée dans une armoire ne doit pas exploser (bien que cela soit possible). Cependant, si vous ouvrez le pot et que quelque chose explose ou dépasse du pot, cela indique un problème. Parfois, la boîte peut même gonfler.
Vous pouvez entendre une explosion, ou votre nourriture peut s'écouler rapidement lorsque vous ouvrez la boîte, de toute façon, ce n'est pas un bon signe pour le poisson.
Il suffit de nettoyer le désordre et de tout jeter. le poisson est nul, quelque chose dans le processus de mise en conserve ne fonctionne pas.
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Si tout le reste échoue et que votre poisson ne semble rien avoir d'anormal, prenez une bouchée . Si le poisson n'a pas bon goût ou a une mauvaise odeur, nous ne prendrons aucun risque.
Quand il s'agit de nourriture, en particulier de nourriture en conserve, il vaut mieux la jeter plutôt que de risquer de vous rendre malade. le poisson est bon marché et il ne vaut pas la peine de risquer sa santé pour conserver une boîte de poisson.
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